Pans d’alta hidratació. Pa de vidre.
T’expliquem què són i com s’elaboren els pans d’alta hidratació, com la barra de vidre.
Blog i articles d'actualitat
Seguir llegint
Panettone no és un producte, és un procés!
Un bon panettone és un procés d’elaboració llarg i precís. No tot el que hi ha al mercat són panettones com cal, alguns són simplement magdalenes grans.
Joc “Paraula de Flequer” (2ª edició)
Aquí tens totes les paraules del joc que hem anat publicant durant l’any 2022 perquè puguis jugar amb tota la familia. Has d’endevinar la paraula. Al final tens totes les respostes correctes. Comença per A: En castellà: Llavor de la rosella. Comença per B: Nom comú de la pasta coneguda comercialment com “Donut” Comença per […]