Aquests són els productes de pa que elaborem en format individual o mini ideals per fer entrepans i canapés.
Fés clic a cada fitxa de pa per veure’n els detalls, pesos, cocció, fotos, etc.
La barreta ideal pels entrepans amb pa tou o el típic frankfurt.
Veure fitxa detallada
La mini barreta per fer un petit mós a mig matí o a la tarda
Veure fitxa detallada
El panet on tots hem menjat entrepans quan erem petits
Veure fitxa detallada
Petits pecats piatosos de viena
Veure fitxa detallada
Barretes de pa rústic per fer entrepans
Veure fitxa detallada
Si t'agraden els entrepans amb pa prim i suau, aquest és el teu panet.
Veure fitxa detallada
Panet de mida mitjana ample amb crosta cruixent
Veure fitxa detallada
Elaborat amb una barreja de farina TRITordeum farina de blat TRAMuntana, sèsam i arrebossat amb cereals, ideal per entrepans amb embotits curats.
Veure fitxa detallada
Entrepans cruixents, molla ullada, ideal per sucar amb tomàquet.
Veure fitxa detallada
Farina de blat de Girona, blat escaldat i massa mare de blat, fermentada en bloc. Similar al pagès però més sabrosa i cruixent.
Veure fitxa detallada
