Elaborada amb 🌾 farina de blat, olives negres, patè d’olivada, lli i sèsam.
És ideal per fer entrepans freds d’embotits pocs curats, com el pernil dolç, i així potenciar-ne el sabor amb el gust de les olives.
Pes en cuit: 160 gr. Fermentació llarga: 10 a 15h aprox. Cocció: Forn de llaunes.
Informació al·lèrgens: Conté: Gluten. Pot contenir traces de: Soja, Fruits de closca, Llet i derivats, Sèsam, Ous.