Elaborada amb 🌾 farina de blat.
És un pa prim, ideal per fer-ne torrades i que aguanti bé el pes del farcit.
Pes en cuit: 400 gr. Fermentació llarga: 10 a 15h aprox. Cocció: Forn sola refractària.
Informació al·lèrgens: Conté: Gluten Pot contenir traces de: Soja, Fruits de closca, Llet i derivats, Ous i Sèsam