Panet Trit-Tram Elaborat amb una barreja de farina Tramuntana, farina blat "És Farina de Girona", sèsam i arrebossat amb cereals. Veure fitxa detallada
Barra Raulina La primera creació amb farina de blat de moro escaldada, acompanyada d'espelta i massa mare de blat. Baixa en gluten. Sabor molt intens. Veure fitxa detallada
Barra Àvia Lola La nostra barra elaborada amb farina d'espelta blanca, escaldat de fajol (sarraí/sarraceno), i massa mare de blat. Llarga fermentació. Veure fitxa detallada